どこを覗いても昨日の坂上忍さんのお昼のバイキングの番組でバイキング丼(バイキングを見た方は…の話でもちきりですが・・・こちらの動画もあなどれませんよ。
鼻血注意!パンストモニターになりませんかと一声でホイホイついて来た軽いノリの素人にとっかえひっかえパンストを履かせまくり挙句の果てにビリっと破いてブチ込んじゃった件
かなりのキワどさですよね?
五反田界隈でも引っ張りだこなんですけど・・・
次回の更新は
産地の声が届く接客、大型チェーンでも 四十八漁場を変えたITの力(後編)
の予定です
内容は・・・
今日、届いた魚にはどんなストーリーがあり、どうやって食べるとおいしいのか――。産地と店が楽しみながら食材情報を共有し、メニュー紹介に生かしている四十八漁場。今や情報共有に欠かせないという企業向けSNSを、この店ではどうやって定着させたのか。
お楽しみに!